Gesunde Ernährung ist wichtig für das ganze Leben Die Ernährung ist in allen Lebensphasen wichtig. Abgesehen davon können unsere Diät- und Ernährungsansprüche sich verändern, zum Beispiel, wenn: du schwanger bist; du jung bist oder alt; du eine Nahrungsmittelunverträglichkeit hast; oder du relativ bewegungsarm lebst. An sich ist es gut, ein Verständnis davon zu haben, was […]
27 Februar 2020∙6 Minuten Lesedauer
Gesunde Ernährung für Jugendliche und ältere Erwachsene Gute Ernährung ist wichtig ganz unabhängig von deinem Alter. Gesunde Ernährung kann dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten, und kann auch helfen, bestimmte Leiden und Krankheiten abzuwehren, insbesondere dann, wenn eine gute Diät mit regelmäßigen körperlichen Übungen kombiniert wird. Du kommst jedoch nicht an der Tatsache vorbei, […]
27 Februar 2020∙6 Minuten Lesedauer
Was sind Nährwerte und wie viele Nährwerte pro Tage sollte man essen Jedes Mal, wenn du in den Supermarkt gehst, kann es dir schon ein bisschen als Mühe erscheinen, dich durch die Auslagen des Geschäfts, die verwirrenden Preisangaben und Angebote durchzuarbeiten, während du versuchst, eine Mahlzeit zusammenzustellen, die nicht nur nahrhaft ist, sondern auch noch […]
27 Februar 2020∙6 Minuten Lesedauer
Was darf man in der Schwangerschaft nicht essen Ob du nun bereits schwanger bist oder dich noch mit dem Gedanken trägst, ein Baby zu bekommen, ist es wichtig zu wissen, dass sich deine Nahrungsbedarf im Vergleich zu anderen Lebensphasen während der Schwangerschaft ändern wird. Obwohl der Gedanke an Familienzuwachs aufregend ist, lohnt es sich doch, […]
27 Februar 2020∙7 Minuten Lesedauer
Mit dem Superprof-Guide zu Ernährung und Ernährungswissenschaften wirst Du in kürzester Zeit fit!
In unserem Blog findest Du Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater in der ganzen Schweiz: Egal, ob du Ernährungsberatung in Zürich suchst, in Basel, Bern, Winterthur oder Luzern – sie führen Dich zu einem gesunden Lebensstil und teilen ihr Expertenwissen mit Dir.
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Vorteile einer ausgewogenen Ernährung „Erst wenn Du wirklich verstanden hast, wie einflussreich und lebensbejahend Deine Lebensmittelwahl ist, hast Du die Kontrolle und kannst Dich zügeln ohne Entbehrung zu empfinden.“ – Marlene Adelmann Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für ein langes und gesundes Leben. Das ist leichter gesagt als getan. Tatsächlich leben die Menschen in Deutschland […]
23 November 2019∙8 Minuten Lesedauer
Kann man mit der richtigen Ernährung Krankheiten verhindern und heilen? „Lass die Nahrung Deine Medizin sein und Medizin Deine Nahrung.“ – Hippocrates Im Jahr 2017 sind allein in Deutschland 932.272 Menschen verstorben. Die häufigste Todesursache waren mit 37% der Todesfälle Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zweithäufigste Todesursache waren verschiedene Krebserkrankungen mit 24,4% der registrierten Todesfälle. Diese Statistik ist natürlich […]
23 November 2019∙8 Minuten Lesedauer
Die richtige Ernährung für schöne Haut "Gesunde Haut ist das Ergebnis allgemeinen Wohlbefindens.“ – Howard Murad Gesunde, jugendliche, strahlende Haut wird seit Beginn der Zeitrechnung geschätzt und begehrt. Sowohl Männer als auch Frauen leben in der ständigen Sorge vor Unreinheiten, Ekzemen, Falten und schlaffer Haut. Deine Haut zeigt wer Du bist und natürlich will jeder […]
20 November 2019∙8 Minuten Lesedauer
Wie hängen Ernährung und Verdauung zusammen? „Glück ist: ein solides Bankkonto, eine gute Köchin und eine tadellose Verdauung.“ – Jean-Jacques Rousseau Übelkeit, Sodbrennen, Verdauungsbeschwerden, Magenschmerzen und Aufgeblähtsein. Magenprobleme sind heutzutage leider weit verbreitet. Über 86% der Erwachsenen in Deutschland leiden jährlich an Magen-Darm-Problemen. Zu den häufigsten Magen-Darm-Problemen gehören die Verdauungsbeschwerden. Die Gründe dafür sind sehr unterschiedlich, die […]
17 November 2019∙8 Minuten Lesedauer
Mit der richtigen Ernährung gesund abnehmen Wenn du an Übergewicht leidest und abnehmen möchtest, solltest du diesem Versuch eine Chance geben – aber auf die richtige Weise. Das bedeutet, trotz möglicher Diäten gesund zu bleiben und deinem Körper weiterhin die Nährstoffe zu geben, die er benötigt. Sei achtsam bei der Wahl deines Diätplans Es kann […]
15 November 2019∙7 Minuten Lesedauer
So sinnvoll ist Kalorien zählen zum Abnehmen Es ist gar nicht so leicht, sich in der heutigen Ernährungswelt zurecht zu finden – bei der Menge an Fertigprodukten im Supermarkt und immer mehr Menschen, die auswärts essen oder ihr Essen in Restaurants zum Mitnehmen abholen, wissen wir oftmals gar nicht mehr, was genau wir unserem Körper […]
15 November 2019∙6 Minuten Lesedauer
Die richtige Ernährung für gesundes Haar „Wenn die Haare sitzen und Du gute Schuhe trägst, kannst Du mit allem davonkommen.“ – Iris Apfel Bei einer Umfrage des Kosmetikunternehmens Avon wurde festgestellt, dass sich 67% der Frauen an einem Good Hair Day deutlich wohler fühlen und zuversichtlicher sind. Denn sowohl Frauen als auch Männer verbinden Zuversicht […]
15 November 2019∙8 Minuten Lesedauer
Gesunde Ernährung für die Augen „Die Schönheit einer Frau muss aus ihren eigenen Augen gesehen werden, denn das ist der Schlüssel zu ihrem Herzen, der Ort wo die Liebe wohnt.“ – Audrey Hepburn Die Augen einer Person wirken auf viele sehr anziehend. Eine wunderschöne Frau mit strahlend blauen oder haselnussbraunen Augen und langen vollen Wimpern […]
12 November 2019∙7 Minuten Lesedauer
Was sind Lebensmittelgruppen? "Lass die Nahrung Deine Medizin sein und Medizin Deine Nahrung." – Hippocrates Die Menge an Informationen zum Thema Ernährung ist überwältigend: Was sollten wir essen, wann sollten wir essen und was sollten wir unbedingt vermeiden. Die Fülle an Informationen, insbesondere die aus dem Internet, sorgt bei uns aber eher für Verwirrung. Wir werden […]
5 November 2019∙6 Minuten Lesedauer
Warum sind Obst und Gemüse so gesund? Wer an seine Kindheit zurück denkt, erinnert sich bestimmt auch an das tägliche Gemüse auf dem Teller, das uns groß und stark machen sollte. Wer kennt nicht den Seemann Popeye, der durch den Verzehr von Spinat ungeahnte Kräfte entwickelt? Kinder haben oft eine Art Hass-Liebe zu Obst und […]
31 Oktober 2019∙7 Minuten Lesedauer
Milch und Milchprodukte – gesund oder schädlich? Milch stellt für viele ein Grundnahrungsmittel dar. In Deutschland werden Milch und Milchprodukte täglich in großen Mengen konsumiert. Aufgrund der Zunahme veganer Ernährungsweisen geht dieser Trend zwar zurück, dennoch wird der Konsum von Milch und Milcherzeugnissen nicht ausreichend reflektiert und hinterfragt. Viele Produkte, die wir täglich zu uns nehmen, […]
25 Oktober 2019∙7 Minuten Lesedauer
Kohlenhydrate: Ungesunde Dickmacher? "Die bevorzugte Energiequelle des Gehirns ist Glukose/Kohlenhydrate. Wenn Du eine Low Carb/High Protein-Diät machst, verwendet Dein Gehirn Kraftstoff mit einer niedrigen Oktanzahl. Du wirst also ein bisschen groggy sein, ein bisschen mürrisch." – Jack Lalanne Wenn wir an Kohlenhydrate denken, denken wir an Pasta, Brot, Reis und Kartoffeln; an schwere herzhafte Gerichte wie […]
25 Oktober 2019∙6 Minuten Lesedauer
Was sind eigentlich Proteine? Protein, oder auch Eiweiß, ist der Nährstoff, von dem jeder weiß, dass ihn unser Körper dringend benötigt (einer von drei Makronährstoffen). Außerdem sind wir alle davon überzeugt, genau zu wissen, welches die besten Proteinquellen sind, wo die Proteine herkommen und wofür wir diese brauchen. Die meisten von uns wissen auch, dass wir […]
25 Oktober 2019∙6 Minuten Lesedauer
Ernährungsmythos: Fett ist ungesund Neben Proteinen und Kohlenhydraten ist Fett einer von drei Hauptnährstoffen, die unser Körper in gleichen Maßen benötigt, um so im Gleichgewicht zu bleiben. Ebenso wie der Begriff Kohlenhydrate, sind auch die Fette als ungesunde Fettmacher stigmatisiert und bieten daher einen ständigen Angriffspunkt für Diskussionen rund um Gesundheit und Ernährung. Um möglichst […]
25 Oktober 2019∙6 Minuten Lesedauer