1. Unterrichtsstunde gratis
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Lynn
- Tarif 19CHF
- Antwortzeit 2h
-
Schüler:innen1
Anzahl der Schüler, die Lynn seit der Ankunft bei Superprof unterstützt hat
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19CHF/h
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- Chinesische Küche
Chinesische Küche, asiatische Küche, vegetarisches Kochen, veganes Kochen, gesundes Essen und Gemüsegerichte.
- Chinesische Küche
Unterrichtsort
Über Lynn
Kochen und gutes Essen spielen in der chinesischen Kultur eine große Rolle und begleiten mich schon seit meiner Kindheit. Besonders gerne koche ich authentische chinesische Gerichte, wie sie auch zu Hause in China zubereitet werden. Diese Leidenschaft und mein Wissen möchte ich gerne mit anderen teilen.
Ich bin ein offener, sympathischer und geduldiger Mensch. In meinen Kochkursen ist mir eine entspannte und freundliche Atmosphäre besonders wichtig. Auch wenn du noch wenig Erfahrung in der Küche hast, ist das überhaupt kein Problem – ich erkläre dir alles verständlich und Schritt für Schritt.
Da ich schon lange in Deutschland lebe, weiß ich außerdem, welche chinesischen Zutaten hier gut erhältlich sind und welche Alternativen man verwenden kann. So kannst du die Gerichte später auch problemlos zu Hause nachkochen.
Bei mir lernst du nicht nur Rezepte kennen, sondern bekommst auch einen authentischen Einblick in die chinesische Esskultur, typische Zutaten und die Geschichten hinter verschiedenen Gerichten.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dir zu kochen, Neues auszuprobieren und meine Begeisterung für die chinesische Küche mit dir zu teilen!
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Über den Unterricht
- Alle Niveaus
- Englisch
- Deutsch
- Mandarin
Alle verfügbaren Sprachen für diesen Kurs :
Englisch
Deutsch
Mandarin
Authentisch chinesisch kochen – einfach, lecker und mit viel Freude!
Hallo, ich bin Lynn und komme aus China. Kochen gehört für mich nicht nur zum Alltag, sondern ist auch ein wichtiger Teil der chinesischen Kultur. In meinem Kochkurs möchte ich dir zeigen, wie du authentische chinesische Gerichte selbst zubereiten kannst – unkompliziert und Schritt für Schritt.
So läuft mein Kochkurs ab:
Zu Beginn stelle ich dir das Gericht und die benötigten Zutaten vor. Dabei erkläre ich auch, welche chinesischen Zutaten und Gewürze verwendet werden, wo die Besonderheiten liegen und welche Alternativen du nutzen kannst, wenn eine Zutat schwer zu finden ist.
Anschließend kochen wir gemeinsam Schritt für Schritt. Ich zeige dir die richtige Vorbereitung der Zutaten, Schneidetechniken, Würzung und typische chinesische Zubereitungsmethoden. Dabei kannst du jederzeit Fragen stellen und natürlich direkt mitmachen. Am Ende genießen wir unser selbst gekochtes chinesisches Gericht!
Was ist das Besondere an meinem Kurs?
Mir geht es nicht nur darum, ein Rezept nachzukochen. Ich möchte dir ein Gefühl dafür vermitteln, wie Chinesinnen und Chinesen zu Hause wirklich kochen. Du lernst typische Kombinationen von Zutaten und Gewürzen kennen und bekommst gleichzeitig interessante Einblicke in die chinesische Esskultur.
Ich lebe seit über fünf Jahren in Deutschland und kenne sowohl die chinesische als auch die deutsche Kultur sehr gut. Deshalb kann ich chinesische Gerichte und Zutaten verständlich erklären und auch Alternativen empfehlen, die in Deutschland leicht erhältlich sind.
Ich bin offen, sympathisch und geduldig. Mir ist eine lockere und angenehme Atmosphäre wichtig – Kochen soll schließlich Spaß machen!
Für wen ist der Kochkurs geeignet?
Der Kurs richtet sich an alle, die chinesisches Essen lieben und gerne selbst authentisch chinesisch kochen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Anfänger/innen sind genauso willkommen wie Hobbyköchinnen und Hobbyköche, die ihr Repertoire erweitern möchten.
Ob Dumplings, chinesische Hausmannskost, Nudel- und Reisgerichte oder andere Spezialitäten – die Gerichte können wir passend zu deinen Interessen und deinem Niveau auswählen.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dir zu kochen und dir ein Stück chinesische Esskultur näherzubringen!
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Preise
Tarif
- 19CHF
Paketpreise
- 5 Std.: 83CHF
- 10 Std.: 168CHF
Gratis-Unterricht
Die erste Unterrichtsstunde ermöglicht es Dir, Deine Lehrkraft kennenzulernen und ihr Deine Wünsche für die nächsten Unterrichtsstunden genau zu nennen.
- 1Std.
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