1. Unterrichtsstunde gratis

Eiko

5 (3 Bewertungen)

Tarif 46CHF
Antwortzeit 1h
Schüler:innen
Anzahl der Schüler, die Eiko seit der Ankunft bei Superprof unterstützt hat
30
Anzahl der Schüler, die Eiko seit der Ankunft bei Superprof unterstützt hat

5 (3 Bewertungen)

46CHF/h

1. Unterrichtsstunde gratis

Kochen
Vegetarische Küche
Internationale Küche
Asiatische Küche
Japanische Küche
Sushi

Authentische asiatische Kochkurses mit Profi japanischer Köchin per Webcam. 5 Mal Packet

Kochen
Vegetarische Küche
Internationale Küche
Asiatische Küche
Japanische Küche
Sushi

Unterrichtsort

- online

Wir empfehlen

Eiko eine von ihrer Community geschätzte Lehrkraft. Sie wurde empfohlen für ihre Zuverlässigkeit, Lehrmethoden und Qualität der Kurse. Eine gute Wahl, um selbstbewusst Fortschritte zu machen.

Über Eiko

Ich bin Japanerin und gelernte Köchin vom Thai Ministry of Education. In den letzten 9 Jahren habe ich in Shanghai für Expats, Deutsche und Europäer asiatische Küche unterrichtet. Außerdem habe ich auch mit einem deutschen Sternkoch in Shanghai gearbeitet, um ein asiatisches Restaurant zu eröffnen. Dafür habe ich einen Teil des Menüs mit einem japanischen modernen Izakaya-Konzept entwickelt und chinesische Köche trainiert. Wie Sie möchten, kann ich entweder auf Deutsch, Englisch, Japanisch, Thai oder Chinesisch unterrichten. Variation der Kochkurse: Thai, Japanisch (inkl. Sushi), Vietnamesisch, Indisch, Chinesisch, Koreanisch

Über den Unterricht

In meinem Kochkurs lernt man zuerst wichtige Zutaten kennen. Was ist Tamarind? Welcher Reis ist richtig für ein bestimmtes Gericht? Danach kommt die Technik. Wie kocht man mit dem Wok auf elektrischen Herden? Was ist die richtige Technik, um authentisches Thai-Curry zu kochen? Und am wichtigsten ist der Geschmack und die Kombination der Geschmäcker kennenzulernen. Was sind die wichtigsten Geschmackskombinationen für die Thai-Küche, damit das Essen authentisch schmeckt? Mit viel Spaß können Sie mit mir alles lernen.

Bewertungen

Alle Bewertungen werden von uns gesammelt und sind zu 100% vertrauenswürdig. Sie beruhen auf tatsächlich erlebten Erfahrungen mit Eiko, da sie von seinen Schüler/innen selbst verfasst wurden.

5 (3 Bewertungen)

I

Isabela
- 5
Perfekt! Ich mag ihre Kompetenz, ihre Kreativität und sie lustig und sehr freundlich! Vielen Dank!!!
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I

Isabela

Perfekt! Ich mag ihre Kompetenz, ihre Kreativität und sie lustig und sehr freundlich! Vielen Dank!!!

Antwort von Eiko
Sie ist eine gute Köchin, sehr freundlich, offen für neue und asiatische Küche, probiert es aus und gibt mir sofort Feedback. Es macht wirklich Spaß zu kochen und die wahren authentischen Rezepte / Techniken und die Kultur mit ihr zu teilen. Vielen Dank Isabela für die Gelegenheit.
- Antwort von Eiko :
  Sie ist eine gute Köchin, sehr freundlich, offen für neue und asiatische Küche, probiert es aus und gibt mir sofort Feedback. Es macht wirklich Spaß zu kochen und die wahren authentischen Rezepte / Techniken und die Kultur mit ihr zu teilen. Vielen Dank Isabela für die Gelegenheit.
Jutta
- 5
Perfekt! Seit etwas über einem Jahr koche ich online zusammen mit Eiko und habe dabei sehr viel gelernt. Vor allem aber macht der Unterricht mit Eiko wahnsinnig viel Spaß und das Essen war bislang jedes Mal vorzüglich.
Was mir besonders gefällt, sind Eikos saisonaler Ansatz, ihr breites Wissen nicht nur der japanischen, sondern auch chinesischen und anderen asiatischen Küchen sowie die umfassende Verwertung eines Produktes: Eiko findet auch für den Rettichstrunk Verwendung. Für mich sind die Kochstunden mit Eiko immer ein kleines Wochenhighlight - ich kann sie nur jedem empfehlen!
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Jutta

Perfekt! Seit etwas über einem Jahr koche ich online zusammen mit Eiko und habe dabei sehr viel gelernt. Vor allem aber macht der Unterricht mit Eiko wahnsinnig viel Spaß und das Essen war bislang jedes Mal vorzüglich.
Was mir besonders gefällt, sind Eikos saisonaler Ansatz, ihr breites Wissen nicht nur der japanischen, sondern auch chinesischen und anderen asiatischen Küchen sowie die umfassende Verwertung eines Produktes: Eiko findet auch für den Rettichstrunk Verwendung. Für mich sind die Kochstunden mit Eiko immer ein kleines Wochenhighlight - ich kann sie nur jedem empfehlen!

Antwort von Eiko
Jutta ist sehr freundlich, gut organisiert mit Vorbereitung/Einlaufen und motiviert zu lehrnen. Es macht mir sehr Spass zusammen zu kochen über Whatsapp. Ich bin sehr dankbar dass sie immer ohne Probleme mit Bezahlung. Danke schön! Arigatoooo!!
- Antwort von Eiko :
  Jutta ist sehr freundlich, gut organisiert mit Vorbereitung/Einlaufen und motiviert zu lehrnen. Es macht mir sehr Spass zusammen zu kochen über Whatsapp. Ich bin sehr dankbar dass sie immer ohne Probleme mit Bezahlung. Danke schön! Arigatoooo!!
J

Julia
- 5
Perfekt! Sehr gute Lehrerin!
Sehr positiven Unterrichtsklima und geschicktes Verhalten.
Sehr gute konstruktive und motivationale Unterstützung.
Sehr Empfehlenswert!!!
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J

Julia

Perfekt! Sehr gute Lehrerin!
Sehr positiven Unterrichtsklima und geschicktes Verhalten.
Sehr gute konstruktive und motivationale Unterstützung.
Sehr Empfehlenswert!!!

Antwort von Eiko
Es ist fast ein Jahr her, seit wir mit Whatsapp angefangen haben zusammen zu kochen. Jutta ist immer nett, positiv, flexibel und bereit, mit mir etwas über authentische asiatische Küche zu lernen. Sie gibt mir immer Feedback, damit ich die Klassen verbessern und gestalten kann, die dem Geschmack und der Vorliebe ihrer Familie entsprechen. Sehr dankbar für diese Gelegenheit, trotz der Entfernung zwischen Köln und München mit ihr unterrichten und kochen zu können. Ohne Superprof wäre das nicht möglich gewesen. Danke Jutta und danke Superprof!
- Antwort von Eiko :
  Es ist fast ein Jahr her, seit wir mit Whatsapp angefangen haben zusammen zu kochen. Jutta ist immer nett, positiv, flexibel und bereit, mit mir etwas über authentische asiatische Küche zu lernen. Sie gibt mir immer Feedback, damit ich die Klassen verbessern und gestalten kann, die dem Geschmack und der Vorliebe ihrer Familie entsprechen. Sehr dankbar für diese Gelegenheit, trotz der Entfernung zwischen Köln und München mit ihr unterrichten und kochen zu können. Ohne Superprof wäre das nicht möglich gewesen. Danke Jutta und danke Superprof!
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46CHF

Paketpreise

5 Std.: 232CHF
10 Std.: 463CHF

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Die erste Unterrichtsstunde ermöglicht es Dir, Deine Lehrkraft kennenzulernen und ihr Deine Wünsche für die nächsten Unterrichtsstunden genau zu nennen.

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