Samuel

5 (2 Bewertungen)

Tarif 28CHF
Antwortzeit 1h

5 (2 Bewertungen)

28CHF/h

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Kochen
Internationale Küche
Italienische Küche
Traditionelle Küche
Biologische Küche

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Kochen
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- online

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Samuel eine von ihrer Community geschätzte Lehrkraft. Sie wurde empfohlen für ihre Zuverlässigkeit, Lehrmethoden und Qualität der Kurse. Eine gute Wahl, um selbstbewusst Fortschritte zu machen.

Über Samuel

Vor 17 Jahren verliess ich Bayern, um die Welt von ihrer kulinarischen Seite zu verstehen, mittlerweile lebe ich in Italien. Normalerweise bin ich "unauffindbar", weil unsere Köchezunft sehr wenig Freizeit kennt.
Während "Corona" möchte ich gerne mein Wissen und meine Erfahrung weitergeben und mit euch teilen!
Ich kann auf einen vielseitigen und professionellen Erfahrungsschatz renommierter Häuser zurückgreifen, zusätzlich steht mir ein weit verzweigtes Netzwerk von Köchen und Küchenmeistern zur Verfügung. Das heisst: Keine Frage bleibt unbeantwortet und absolute Zufriedenheitsgarantie!

Über den Unterricht

Generell setze ich eine gewisse Neugier und praktische Begabung voraus.
Profitiert von dem direkten Draht nach Italien, egal ob ne'kurze Frage, die Basics oder ein weiterführender Kurs für Fortgeschrittene. Massgeschneidert für Deine Küche, Deinen Tatendrang und nach Deinem Geldbeutel!
Basierend auf "Der junge Koch" lernen wir die Grundregeln der Küche, je nach Land oder Region vertiefen wir dann ganz individuell. Auch bei den Anlässen finden wir Lösungen, egal ob romantisches Abendessen beim ersten Date, der Sonntagsbraten mit Familie oder Sektempfang mit dem Golfclub.

Empfehlungen

Die Empfehlungen stammen von Verwandten, Freunden und Bekannten der Lehrperson.

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Ich kenne Samuel schon seit über 15 Jahren und schätze seine Kreativität und Leidenschaft als Koch. Seine Liebe zum Detail und sein fundiertes Fach- und Hintergrundwissen zu hochwertigen Lebensmitteln und den Techniken der Kochkunst gibt er liebend gerne und geduldig weiter. Von ausgedehnten Grillsessions mit besten Steaks über eine simple Pasta mit frischen Zutaten vom Markt bis hin zur knackigen Kruste der Crème Brûlée durfte ich schon viele Male von Samuels know how lernen. Ein Highlight ist auch die gemeinsame Entdeckungstour auf dem Markt oder der Besuch bei Samuels Metzger des Vertrauens, da man hierbei viel über regionale Produkte und die heimische Esskultur lernt. Ich kann einen Kochkurs mit Samuel nur empfehlen. Seine Liebe zu guten Lebensmitteln machen das Kochen zum Erlebnis und durch seine lockere und aufgeschlossene Art hat man immer jede Menge Spaß!
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Ich kenne Samuel schon seit über 15 Jahren und schätze seine Kreativität und Leidenschaft als Koch. Seine Liebe zum Detail und sein fundiertes Fach- und Hintergrundwissen zu hochwertigen Lebensmitteln und den Techniken der Kochkunst gibt er liebend gerne und geduldig weiter. Von ausgedehnten Grillsessions mit besten Steaks über eine simple Pasta mit frischen Zutaten vom Markt bis hin zur knackigen Kruste der Crème Brûlée durfte ich schon viele Male von Samuels know how lernen. Ein Highlight ist auch die gemeinsame Entdeckungstour auf dem Markt oder der Besuch bei Samuels Metzger des Vertrauens, da man hierbei viel über regionale Produkte und die heimische Esskultur lernt. Ich kann einen Kochkurs mit Samuel nur empfehlen. Seine Liebe zu guten Lebensmitteln machen das Kochen zum Erlebnis und durch seine lockere und aufgeschlossene Art hat man immer jede Menge Spaß!
I

Irene

Samuel ist ein super Lehrer und seine Küche ist einfach magisch!!!!!
Er ist sehr geduldig und bodenständig obwohl er mit den besten Lehrer zusammengekocht hat.
Piatti forti: risotti, sughi,fondi bruni, pasta fresca e.. die beste pizza!
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I
Irene
Samuel ist ein super Lehrer und seine Küche ist einfach magisch!!!!!
Er ist sehr geduldig und bodenständig obwohl er mit den besten Lehrer zusammengekocht hat.
Piatti forti: risotti, sughi,fondi bruni, pasta fresca e.. die beste pizza!
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