Marina
- Tarif 17CHF
- Antwortzeit 1h
17CHF/h
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- Vegetarische Küche
Du möchtest die bunte Vielfalt der vegetarischen Küche entdecken? Ich zeige dir wie! Online Unterricht von erfahrener Hobbyköchin für Einzelpersonen oder Gruppen
- Vegetarische Küche
Unterrichtsort
Über Marina
Seit über zehn Jahren koche und lebe ich vegetarisch. Die Erfahrung erfolgte durch das schöne 'learning by doing'- Konzept. Und es schmeckt!
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Über den Unterricht
- Alle Niveaus
- Deutsch
Alle verfügbaren Sprachen für diesen Kurs :
Deutsch
Ich gebe dem Schüler ein Verständnis von Konsistenzen, Nährstoffen und gustatorischen Unterschieden. Ebenso wie die Farben der Zutaten spielen die saisonalen Gegebenheiten eine große Rolle in der Qualität des Gerichts.
Das von mir ausgeübte Kochen erfolgt intuitiv, ohne die Gebundenheit an Rezeptvorlagen. Dies ermöglicht dem Schüler eine größere Selbstentfaltung, einen größeren Spaßfaktor, sowie eine immense Improvisationsfähigkeit beim zaubern von befriedigenden Mahlzeiten.
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Preise
Tarif
- 17CHF
Paketpreise
- 5 Std.: 85CHF
- 10 Std.: 170CHF
online
- 17CHF/h
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